Emo, Helsinki

Ennenkuin lähdimme matkalle, kävimme lounaalla Emossa.

Teimme niin myös viime vuonna, tähän samaan aikaan.

Silloinkin menu oli todella, todella erinomainen.

Valitsimme 5 ruokalajin menun.

Emo lounas menu

Ma- pe klo 11.30- 15.00

Viimeiset tilaukset lounaalle klo 14.00

Selleri, burrata juusto, mantelia, 

pikkelöity tuorekurkku

 Umami lohta, remouladekastike,

briossia 

Fenkolia, fenkolia,

pinja-, anis- ja fenkolinsiemeniä

Wagyu härkää, neulapapua,

mausteinen hollandaisekastike

Tämä vei järjen mennessään,

taivaaaallisen hyvää!

Talon maustekakku,

käsin tehty kirsikka sorbé

jugurttikreemi

Todella upea kokonaisuus!

Suosittelen, jos vaan menette Helsinkiin,

niin käykää tutustumassa.

Hinta laatusuhde on uskomaton,

5 ruokalajin menu hinta oli 57 €.

Upeat kauden maut esillä,

kaunis presentaatio annoksissa.

Yess, tästä oli ihanaa lähteä lomailemaan.

Emon sisustus on rauhoittava ja pehmeä,

verhot luovat yksityisyyttä seurueille, jos

he sitä tahtovat.

Tulimme vasta klo 14 paikalle,

joten oli viimeinen aika tilata lounasta.

Keittiö alkoi sen jälkeen suunnittelemaan 

iltaruokailua.

Olimme viimeisten joukossa, joten 

sali oli jo rauhoittunut ja saimme olla 

melkein ihan keskenämme.

Oli ihana katsoa ikkunasta lunta ja sadetta,

 kun tiesi, että me lähdetään lämpöön  💔

Maarit

Kaskis , Turku

Kaskis Menu 8.11.2018

Menu vaihtoehtoja on kaksi; neljän tai kuuden ruokalajin menu.

Me päädyimme 6 pakettiin, luonnollisesti.

Keittiön tervehdys; friterattua kukkakaalia, 

joissa oli jauhettua sientä pinnalla ja 

hollandaise kastikketta.

 Leivän päälle...

 Kahta kalaa lähialueelta

 Myskikurpitsaa ja ramenlientä

    

Peuratartar

Kuhaa ja perunaa eri muodoissa

Perunapannukakkua, shipsejä,

 pariisinperunaa

Kokit työssään

Karitsaa, kaaleja ,salviakastiketta

Piimäjäätelöä, päärynää

Jälleen kerran oli aivan loistava setti. Maut olivat täyteläisiä, 

raikkaita, viinipaketin juomat tarkoin valittu makuihin sopivaksi.

Olimme jo kello 16.30 kattauksessa, joka sekin oli aivan täynnä.

Edelleen erittäin suosittu paikka, mutta en ihmettele, kun aina

on tasaisen hyvä laatu  ja hintataso on erittäin alhainen .

6 ruokalajin menu 66 e

viinipaketti  44 e

Vahva suositus! 👍💓

Mukavaa iltaa!

Maarit

STHLM Brunch Club

Osoite:

Dalagatan 24

Tänään kävimme upeassa brunssipaikassa.

Olimme liikkeellä jo klo 10 , pyörillä tietysti.

Annokset tehdään tilauksesta kuten myös mehut ja smoothiet.

Pieni paikka ja väkeä jonoksi asti...

mutta hyvää  kannattaa odottaa.

Me pääsimme melkein heti sisään, mutta jo meidän jälkeen alkoi jonotus.

Menu

 Omenaa, pinaattia, banaania, kiwiä, ananasta, kurkkua.

Todella hyvää ja raikasta.

Eggs benedict Hannulle ja minulle

The Brunch Club "club"

Vielä toinen smootie, oli niin hyvää.

Tässä appelsiinia, mangoa, banaania.

Helteet on kovat myös täällä Tukholmassa,

joten päiväksi sisälle jäähdyttelemään ja

jälleen illemmalla  ulos.

Aurinkoista iltaa kaikille!

Maarit

Fotografiska Restaurant

Päivällä kävimme museon puolella ja 

illaksi varasimme ravintolasta pöydän.

Päivän pääsylipuilla pääsimme sisälle uudestaan,

ei tarvinnut sentään toista kertaa maksaa sisäänpääsyä :)

Jos haluaa syömään ja museoon, kannattaa tilata ne samalla kertaa,

silloin sisäänpääsy on edullisempaa.

Ravintolan ruokalista on painettu paperille, joka on tehty 

kierrätetyistä oliiveista. Keittiö omalta osaltaan koittaa tehdä niin vähän hävikkiä kuin

 mahdollista, eli käytetään kaikki osat raaka-aineista, miten se vain on mahdollista.

Menu oli erittäin kasvispainotteinen, maut olivat upeita, raikkaita!

Tuotteet paikallisia ja ekologisesti kasvatettuja, niin suurelta osin

kuin se on mahdollista.

Sommarmenu

Ravintola on ihanan avara ja valoisa.

Olimme ensimmäiset :)

Avokeittiö, iso sellainen

 Saimme pöydän aivan ikkunan vierestä,

upeita maisemia riitti silmänkantamattomiin.

Nypotatis, rökt gräddfil, brynt smör o rom

Tomat,  svensk mozzarella, gazpacho o libbsticka

Kompostbakad gul lök, svamp, 

jordärtskocka o tryffel

Karshamra sallad, knipplök, pocherat ägg

o kycklingvinägrett

Jordgubbar, gatkamomill, flarn o grädde

Oliivipuut kukoistaa täällä upeasti,

niitä käytetään paljon ravintoloissa ja 

niiden sisääntuloauloissa.

Aina on tilaa vielä yhdelle!  :)

Jokapäiväinen annos, on tää vaan niin hyvää...

Stikkinikki !!

Upeita auringonlaskuja,

tässä yksi niistä.

Kuvaa ei ole fotoshopattu millään lailla :) !

Hyvää yötä :)

Huomenna kohti uusia seikkailuja!

Maarit